Roteiro de 1 dia em Bento Gonçalves (Vale dos Vinhedos) em pequenas vinícolas

Sempre que alguém me pergunta qual é o “verdadeiro” Vale dos Vinhedos, minha resposta é a mesma: não é o das vinícolas gigantes que aparecem em todo guia de turismo, é o das pequenas casas de família, onde quem te recebe é o próprio dono, com toda a atenção e o carinho de quem conhece cada garrafa pelo nome. Foi pensando nisso que montei este roteiro de um dia inteiro, ideal para quem vai de carro (casal ou não) e quer sair de Bento Gonçalves com a sensação de ter conhecido o vinho pela porta dos fundos, e não pela vitrine.

Testei esse roteiro pessoalmente e trago aqui, no Mira Wine, tudo o que você precisa saber antes de sair de casa: endereços, horários atualizados, o que esperar de cada degustação e por que nenhuma dessas cinco paradas exige agendamento. Você só precisa chegar.

Por que escolher pequenas vinícolas em vez das grandes marcas

As grandes vinícolas do Vale dos Vinhedos têm sua importância e valem a visita em algum momento da vida. Mas quem já foi sabe: em dia de alta temporada, a experiência vira fila, horário marcado e um atendimento mais corrido. Nas pequenas vinícolas familiares acontece o contrário. Você senta no balcão (ou no deck, olhando o vinhedo), conversa com quem plantou a uva e escolhe os rótulos com calma, sem pressa de liberar a mesa para o próximo grupo.

Esse roteiro reúne cinco paradas assim: Michele Carraro, Rarità do Vale, Larentis, Barcarola e Monte Chiaro. Todas ficam próximas umas das outras, dentro ou às margens do Vale dos Vinhedos, o que torna o deslocamento de carro rápido e tranquilo entre uma e outra.

Antes de sair: dicas práticas para o dia

• – Vá de carro. É o jeito mais prático de emendar as cinco paradas no mesmo dia, já que todas ficam a poucos minutos umas das outras pela Via Trento e pela Estrada do Vinho (ERS-444).
• – Não tem carro ou não quer dirigir depois de beber? Uma boa alternativa é procurar por motoristas particulares na própria cidade de Bento Gonçalves. Há vários trabalhando na região, e o valor costuma sair bem mais barato do que contratar uma empresa de turismo para fazer o mesmo roteiro.
• – Não precisa agendar nada. Esse é o grande trunfo desse roteiro: nas cinco vinícolas listadas, a degustação simples é feita por ordem de chegada. Só é preciso agendar caso você queira uma experiência guiada mais elaborada (tour pelas caves, piquenique, harmonização especial), mas para conhecer, degustar e comprar, basta chegar.
• – Combine com o horário de pôr do sol. Como a última parada do dia é justamente para curtir o entardecer, vale a pena checar no aplicativo de tempo qual o horário do pôr do sol na data da sua viagem, para não perder o momento.
• – Tenha sempre um motorista sóbrio. Numa região com tantas boas garrafas, o clássico “quem dirige não bebe” vale mais do que nunca. Combine isso antes de saírem, com calma, ainda em casa.
• – Leve dinheiro ou cartão para pequenas compras. As vinícolas familiares costumam vender direto na propriedade, e é sempre bom aproveitar para levar aquela garrafa que você não vai achar tão facilmente em outros lugares.

1. Vinícola Michele Carraro: o ponto de partida

A primeira parada do dia é a Vinícola Michele Carraro, já dentro do Vale dos Vinhedos, na Rodovia ERS-444, Km 18,3, em Bento Gonçalves. É uma vinícola de tradição italiana, hoje administrada pela quarta e quinta gerações da família Carraro, com vinhedos próprios plantados em encostas bem drenadas.

O que mais me encanta na Michele Carraro é justamente o clima. Você é recebido como se fosse visita da família, e não turista de passagem, com uma degustação tranquila dos rótulos da casa, sem hora marcada e sem pressa para você decidir o que comprar.

Informações práticas:

• – Endereço: Rodovia ERS-444, Km 18,3, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves (RS)
• – Horário: todos os dias, das 10h às 17h30, sem fechar ao meio-dia
• – Degustação sem agendamento (a visita guiada por dentro da vinícola, se você quiser, é que costuma exigir aviso prévio)
• – Contato: (54) 3459-1076 / (54) 3459-1208

Uma dica pessoal: se chegar lá e disser que é amigo do Mira, do blog Mira Wine, você vai ser recebido com aquele carinho extra de quem já conhece a casa. Sou próximo da família há um bom tempo e recomendo essa vinícola de olhos fechados para quem está começando o roteiro pelo Vale dos Vinhedos.

2. Vinícola Rarità do Vale: degustação completa e vista de tirar o fôlego

Saindo da Michele Carraro, é só seguir cerca de 3 minutos de carro até a Vinícola Rarità do Vale, na Rua das Videiras, 2557, já no limite entre Bento Gonçalves e Garibaldi, ainda dentro da área do Vale dos Vinhedos.

A Rarità do Vale nasceu em 2020, do sonho de Tiago Bacon e Tânia Milani Bacon, um casal que sempre trabalhou com vinho na família e decidiu, depois de muita insistência, cortar um pedaço do próprio parreiral para construir a vinícola. É esse tipo de história, contada por quem viveu ela, que torna a visita tão especial.

Aqui você pode fazer uma degustação completa dos rótulos da casa (a vinícola costuma oferecer opções de 4 a 7 rótulos, entre vinhos e espumantes), sempre atendido diretamente pelos próprios donos, em um ambiente climatizado e acolhedor. E não deixe de pedir para conhecer o deck: a vista dali para os vinhedos ao redor é um dos melhores cartões-postais dessa parte do vale.

Informações práticas:

• – Endereço: Rua das Videiras, 2557, Vale dos Vinhedos, Garibaldi (RS)
• – Horário: segunda a sexta, das 9h às 17h30; sábados, domingos e feriados, das 10h às 17h
• – Degustação sem agendamento, por ordem de chegada
• – Contato: (54) 99637-7398

E a mesma dica de antes: diga que é amigo do Mira quando chegar. Assim como na Michele Carraro, tenho uma relação de anos com a família Bacon e sempre indico a Rarità do Vale para quem quer conhecer uma vinícola pequena, familiar, sem intermediários entre você e quem faz o vinho.

3. Vinícola Larentis: onde o passeio vira almoço

Depois da Rarità do Vale, o próximo destino é a Vinícola Larentis, na Via Trento, também no Vale dos Vinhedos. É aqui que o roteiro para para o almoço, e não por acaso: o Larentis Lounge, espaço da vinícola pensado no conceito de “wine service”, é um dos lugares mais gostosos da região para comer bem enquanto se aprecia a vista para os parreirais.

O cardápio do lounge é montado justamente para acompanhar os vinhos da casa: tábuas de queijo e charcutaria, pizzas de fermentação natural, bruschettas italianas, burrata com pesto e sanduíches de carne de panela, entre outras opções. Você escolhe o vinho que quiser em taça ou garrafa, sem burocracia, e monta seu próprio almoço no ritmo que quiser. Se preferirem algo mais formal, a vinícola também oferece degustações clássicas com cinco rótulos à escolha entre as linhas reserva, cepas selecionadas e espumantes.

Informações práticas:

• – Endereço: Via Trento, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves (RS)
• – Horário: segunda a sexta, das 9h às 17h; sábados, domingos e feriados, das 10h às 17h
• – Larentis Lounge (almoço e taças) e degustação clássica sem necessidade de reserva
• – Ideal para o almoço do casal, com mesas internas e externas, várias delas de frente para os vinhedos

4. Vinícola Barcarola: a casa centenária da família Petrolli

Depois do almoço, sigam para a Vinícola Barcarola (também grafada como Barcarolla), na Via Trento, Linha Leopoldina, ao lado da Tecnovin. É uma vinícola butique criada pela família Petrolli, que chegou ao Brasil em 1877 vinda da região de Trento, no norte da Itália.

O que torna a Barcarola diferente é a casa em si: um casarão de 1913, tombado pelo patrimônio histórico do município, com quatro andares construídos ao estilo colonial italiano, sem uso de cimento nas paredes de pedra do primeiro pavimento. A degustação acontece no porão de pedra da própria casa, sempre conduzida pelos proprietários ou por um enólogo da família, que contam a história de perto e sem roteiro engessado. A casa também cultiva castas típicas do Trentino, como Rebo, Lagrein e Teroldego, que dificilmente você vai encontrar em outras vinícolas da região.

Informações práticas:

• – Endereço: Via Trento, Linha Leopoldina, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves (RS)
• – Horário: segunda a sábado, das 9h30 às 17h30; domingos e feriados, das 10h às 17h
• – Degustação gratuita, sem agendamento
• – Contato: (54) 3451-2478

5. Vinícola Monte Chiaro: o encerramento perfeito, com pôr do sol

A última parada do dia é a Monte Chiaro Vinhos Finos, na Via Trento, 785, também no Vale dos Vinhedos. É uma das vinícolas mais novas da região, mas já conquistou fama própria por um motivo simples: o terraço com vista para o vale é, sem exagero, um dos melhores pontos para ver o sol se pôr entre os parreirais.

Além do visual, a Monte Chiaro tem uma proposta bem particular: cada rótulo da casa carrega uma ilustração original, pintada com o próprio vinho da vinícola pelo artista Antonio Giacomin. As obras originais ficam expostas na loja, e vale a pena reservar um tempinho para conhecer de perto antes de subir para o terraço com a taça na mão.

Informações práticas:

• – Endereço: Via Trento, 785, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves (RS)
• – Horário: segunda a sexta, das 12h às 19h; finais de semana e feriados, das 10h às 19h
• – Degustação sem agendamento, por ordem de chegada
• – Ideal chegar entre 1h e 1h30 antes do horário do pôr do sol para garantir um bom lugar no terraço

Como fica o roteiro na prática

Para fechar, um resumo rápido de como o dia se organiza, do início ao fim:

• – Manhã: chegada à Vinícola Michele Carraro para a primeira degustação
• – Sequência: 3 minutos de carro até a Vinícola Rarità do Vale, para conhecer o deck e degustar os rótulos com os próprios donos
• – Meio-dia: Vinícola Larentis, para almoçar no lounge com vista para os vinhedos
• – Tarde: Vinícola Barcarola, para conhecer a casa centenária da família Petrolli
• – Final de tarde: Vinícola Monte Chiaro, para fechar o dia com uma taça de vinho e o pôr do sol no Vale dos Vinhedos

É um roteiro pensado para casais que querem viver o Vale dos Vinhedos com calma, sem correria, sem precisar agendar nada com semanas de antecedência. Basta colocar o endereço no aplicativo de mapas, ir de carro e aproveitar cada parada no seu próprio ritmo.

Leia mais: Vinícolas com hospedagem no Vale dos Vinhedos

Perguntas frequentes sobre o roteiro em Bento Gonçalves

Preciso agendar visita nas vinícolas desse roteiro? Não. Nas cinco vinícolas listadas (Michele Carraro, Rarità do Vale, Larentis, Barcarola e Monte Chiaro), a degustação simples é feita por ordem de chegada, sem necessidade de reserva prévia. Só vale reservar com antecedência se você quiser uma experiência guiada mais elaborada, como tour pelas caves ou piquenique nos vinhedos.

É melhor ir de carro ou contratar um transporte? De carro é o mais prático para esse roteiro, já que as cinco vinícolas ficam bem próximas umas das outras e você tem liberdade para ajustar o tempo em cada parada. Só não esqueça de definir quem vai dirigir sem beber.

Dá para fazer esse roteiro em um único dia? Sim, tranquilamente. É exatamente para isso que ele foi pensado: começar de manhã na Michele Carraro e terminar ao final da tarde na Monte Chiaro, com o almoço encaixado no meio, na Larentis.

Essas vinícolas cobram pela degustação? Varia de casa para casa. A Barcarola, por exemplo, costuma oferecer degustação gratuita, enquanto outras cobram um valor simbólico por pessoa, geralmente pago no próprio balcão, sem necessidade de compra antecipada de ingresso.

---

Este roteiro foi escrito a partir de visitas pessoais às vinícolas citadas. Horários, valores e formas de atendimento podem mudar sem aviso prévio, então recomendo sempre confirmar por telefone ou WhatsApp antes de sair de casa, principalmente em feriados e alta temporada.